お知らせ
おせち販売予約方法 60台限定です
受け渡し
12月31日 12時から16時まで
内容はこちら
去年のお重を持ってきていただいた方は2000円引きとなっております。
これまでのことを踏まえて予約と受け取り時間を決めさせていただいます。
〜予約方法〜
店も忙しく少しキャパオーバーになってしまいミスが起きてしまいましたので、
ホームページのお問い合わせ
こちらのみからとさせていただきます。
（なるべく履歴に残したいのでメッセージ等がいいのですが、電話でも受付しています）
（記載していただきたいことがあるので下記に予約方法を載せています↓）
大変申し訳ございませんが、今年もここからのみとさせてください。
台数が多いのと、店の予約の問い合わせの返信の一般営業の仕事、フェイスブック、インスタグラムのメッセージで受け付けてしまうとどなたの予約がどこから入ってきてっていうので、混乱してしまったからです。
すみませんがよろしくお願いします。
〜お値段、お支払い方法〜
税込24,000円 原材料等高騰のため少し値段上がってます
去年買っていただいてお重を12月29日までに持ってきていただければ2000円引き
家のお重には対応できません。
現金のみとなります。
〜受け渡し時間〜
12:00から16:00まで （15分刻み）
来店されてから仕上げを致しますのと集中して来店なさると対応ができず寒いところを待たせてしまうため受け渡しの時間を決めさせていただきます。
15分刻みで3組様までとさせてください。
12:00から12:15 3組様
12:15から12:30 3組様
12:30から12:45 3組様
‥‥
となります。
〜ホームページからの予約方法〜
フルネーム
お電話番号
受け取り時間 第三希望まで書いてください
第一希望
第二希望
第三希望
去年のお重の持ち込み
ありかなしか
↑コピペしたら楽かと思います
こちらを必ず明記してください。
色々と決まりごとが多いですがどうぞよろしくお願いします。
通常業務もやりながらなので、申し訳ないんですが返信はまとめて返しています。
板橋 イタリアン
PONTE
03-6321-4256
今年もクリスマスの時期がやってきました。
クリスマス特別コースの予約の案内です。
お世話になった全国の生産者さんの食材を使った特別なコースになります。
ワンドリンクいただいております。
〜メニュー〜
福岡県豊前市 見習い坊主 聖護院かぶ ポタージュ
見習い坊主は、福岡で農家を始めた友人。去年ポタージュで聖護院かぶを使わせてもらおうと思いましたが、夏の暑さと大雨でほぼ全滅…
今年はできたということで2年越しの聖護院かぶ💕食べて応援。ゴリマッチョ
海峡サーモンのマリネ
津軽海峡で育てられるサーモン。餌にこだわっているので 全く臭みはなく脂もあっさり
PONTEのロールキャベツ クリスマスの時にしか作らない一品です。
作るのに手間がかかりすぎるのでこの時期にしかやらない特製のロールキャベツです。毎年の定番。今年は牛すじをたくさん入れた出汁を取りました。
カニと町田さんのプチフルーツトマト（仮）自家製オレキエッテ
イタリアでは作るのに手間がかかると知られているオレキエッテ。記念日や女性を口説くときに作られるそう。（先輩談）「こんなに手間のかかるものを私のために💕」っというパスタです。形は帽子みたいで食感はもちもちしています。
茨城県 天王原の卵 黒舞茸 福島県 鈴木醤油 醤油もろみの塩 黒トリュフのクリームピッツァ
濃厚で全く臭みがなく飼料の配合により卵黄を滑らかに仕上げそして卵黄を手でつまめる天王卵に、旨味の強い黒舞茸、そこに3年かけて作った醤油の搾りかすを海水に溶かし塩にした香りのよい醤油塩、そこからトリュフ！！！
情報量が多くて何言ってるかわからなくなってしまうけど、簡単にいうと
おいしい卵、きのこ、醤油塩、トリュフで作ったおいしいpizzaってことです。福島食材視察から帰ってきて賄いで試しに作ってすぐにクリスマスのメニューにしようと思いました。
黒毛和牛のロースト ポルチーニソース
高島平 丸富商店から仕入れる黒毛和牛 A4なのでちょうどいい感じのサシ。
牛肉を低温調理して柔らかくしています。ポルチーニソースも香り高く！！
イチゴのパンナコッタと自家製ピスタチオジェラート
イタリア最高級のピスタチオペーストを使い、香りの良いジェラートに仕上げました。ピスタチオのジェラートに合うものとしてイチゴをパンナコッタにしました。
嫌いなもの、アレルギーありましたら必ず予約のときにお伝えください。
前日、当日だと対応できませんので。
期間
12月19(金)、20(土)、21(日)、22(月)、23(火)、24(水)、25(木)、26(金)、27(土)
時間
12月19,22,23,26,27日 ２時間制 コースのみ
17時から23時 LO22時 ２時間制 コースのみ
20,21,24,25日は2部制
１部 17時から19時30分
2部 20時から22時30分
12月になりましたら、席の空き情報も載せます
金額
お1人様 8,980円税込 2名様から
予約方法
電話、インスタグラムメッセージ、ホームページのお問い合わせで受付しています。
ホットペッパーからのご予約は受け付けておりません。
板橋 イタリアン
PONTE
03-6321-4256
店内の空き状況です
席数３,4組様で営業させていただきます。
予約の時間があわないように（一時間程度あけます）営業させていただきます。どうぞよろしくお願いします。
31日(金)
テーブル 1席4名様まで
テーブル 1席2名様まで
1日（土）
テーブル 1席4名様まで 19時30分のご案内
テーブル 1席2名様まで 19時30分のご案内
2日（日）
テーブル 1席4名様まで 19時30分以降のご案内
テーブル 1席2名様まで 19時30分以降のご案内
3日（祝月）
テーブル 1席4名様まで
テーブル 1席4名様まで
テーブル 1席2名様まで
今週は、土曜日予約取れます。
店内に最大3,4組にさせていただいております。
どうぞよろしくお願いします。
平日は、あまり入らないので狙い目です
アラカルトは、メニューを少なくして営業しています。
おまかせコースをオススメしています。
営業時間中はこのページの更新ができないので、予約入ってしまったらすいません。
〜PONTEでの感染予防対策〜
・発熱や咳などがある場合は店内飲食をお断りさせていただくことがあります。
よろしくお願いします。
板橋 イタリアン
PONTE
いつもご利用いただきありがとうございます。
27、28日は連休となります。
ご迷惑おかけしますが、どうぞよろしくお願いします。
28日ですが20時ごろに帰ってくるので、ご利用のいましたらお店開けますので連絡ください
板橋 イタリアン
PONTE
03−6321−4256
店内の空き状況です
席数３,4組様で営業させていただきます。
予約の時間があわないように（一時間程度あけます）営業させていただきます。どうぞよろしくお願いします。
24日(金)
満席になりました。ありがとうございます。
25日（土）
テーブル 1席4名様まで 17時から19時までのご案内
テーブル 1席4名様まで 19時30分のご案内 お任せコースのみのご案内
26日（日）
満席になりました。ありがとうございます
今週は、土曜日予約取れます。
店内に最大3,4組にさせていただいております。
どうぞよろしくお願いします。
平日は、あまり入らないので狙い目です
アラカルトは、メニューを少なくして営業しています。
おまかせコースをオススメしています。
営業時間中はこのページの更新ができないので、予約入ってしまったらすいません。
〜PONTEでの感染予防対策〜
・発熱や咳などがある場合は店内飲食をお断りさせていただくことがあります。
よろしくお願いします。
板橋 イタリアン
PONTE