お知らせ
2026-11-03 22:34:00
約2年ぶりとなる料理教室です。
今回は、コックオーヴァン
フランス ブルゴーニュ地方の伝統料理です。
雄の鶏を使うのが伝統なんですが、今回は手に入りやすいように手羽元でやります。そして、福岡の食材フェアをやるので、ふくおか地どりの手羽元でやります。
イタリアンなのにフレンチ？？って思うかもですが、多分コックさんなら誰でも作ったことがある定番の賄い料理なんです。
開けて日にちが経って酸化して使えなくなって赤ワインを使って作っていましたね
さて
開催日 最大人数4人
１日 満席
８日 満席
１５日 あと1人
２３日 あと2人
２９日 あと3人
パスタソースにしても美味しいですよ
料金 5000円 現金のみでお願いします
時間
11時から14時
持ってくるもの
エプロン（汚れてもいい服装も可）貸し出しもできます。
作ったものを持ってかえるタッパー
筆記用具
初めての方に
料理は知識も重要なので、、まずはちょっと座学をやってからやります。気をつけることなどや煮込むときの基本的なことなどやります。
まだ空いている日にちあるので参加してみてください
予約方法は、
電話 03−6321−4256
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