お知らせ

2021-09-28 13:09:00

〜テイクアウト〜

前日20:00までの完全予約です。

申し訳ございませんが、かなりフードロスが出てしまっているため予約分のみ仕入れと仕込みをすることにしました。

お支払いは、現金のみになります。

 

Aセット

マルゲリータ 

お肉屋さんのボロネーゼ

¥2650→¥2500

 

 今までテイクアウトは消費税などをいただいておりませんでしたが、4月1日からの、総額表示義務に伴いまして申し訳ございませんが価格の変更をすることにしました。

 

お昼 12時から14時 土日のみ 前日まで予約 

夜    17時30分から20時 前日まで予約

の、受け渡しです。

 

メニューは、お昼も夜も同じテイクアウトのメニューになります。

 

変更がある場合は、ホームページにてお知らせいたします。

 

〜テイクアウトのご予約方法〜

ご予約は、朝仕入れに行きますので12時ごろからの予約受付になります。

お電話でのご予約になります。インスタグラム、ホームページのメッセージでもご予約受け付けています。(電話予約を優先とさせていただいております。)

予約していただけるとPIZZAは、焼きたてをご用意しています。 

12時      2組様

12時30分     2組様

13時        2組様

13時30分     2組様

14時      2組様

になります。

夜も同じ間隔のご予約になります。

お手数、ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いします。

 03-6321-4256

 

〜お会計〜

 

テイクアウトは、現金のみとさせていただきます。

 

〜テイクアウトのメニュー〜

 

〜前菜〜 フードロスなどを考えましてメニューはかなりしぼっています。

生ハム、ボイルハムの盛り合わせ--- ¥1,100

 イタリアパルマ産の生ハム、豪徳寺 富永さんのボイルハム二種類の盛り合わせ

 

本日のスープ---¥550 

 お野菜をたっぷり使ったポタージュです。甘みが出るように仕込んでいます。

 

豚肉、鶏レバー、鶏ハツのパテドカンパーニュとピクルス ---¥920

 一言でいいますと、美味しいパテです。ワインのあてに。熟成度合いはバッチリです。

 食品添加物を使用していないので、

 

和牛トリッパのトマト煮込み---¥1,000

 臭みがない新鮮なトリッパです。高島平・丸富商店さんのトリッパです。

 柔らかく煮込んでいます。ソースをフォカッチャと一緒に!!

 冷凍真空パックでお渡しです。湯煎で温めてください。

 

湯煎について、解凍後沸かしたお湯に入れて中火にして温めてください。そのまま強火ですと、袋が破れることがあります。

  

鮮魚のカルパッチョ---¥1,200

 島根県浜田漁港直送の鮮魚を使用。

 

長ネギのグリルとヤリイカのマリネ---¥1,200

 島根県浜田漁港のヤリイカ使用。セミドライトマトとケッパーでマリネ。

 

フォカッチャ---¥330

 ピッツァ生地に、粉チーズ、オレガノ、イタリア産海のお塩、オリーブオイルで焼きあげています。

 トリッパやハムを乗せて食べても美味しいです。オーブントースターで温めても美味しく召し上がれます。

 

 

〜PIZZA〜

 

マルゲリータ---¥1,300

 シンプル イズ ベスト! 一番人気です!!

 

ゴルゴンゾーラと蜂蜜---¥1,520

 組み合わせ抜群!お酒のお供にも

 

サルシッチャと甘長唐辛子---¥1,520

 自家製のソーセージに、チーズたっぷり

 

マイス---¥1,520

 お子様に人気のコーンたっぷりのPIZZA

 

レッジーナ---¥1,600

 燻製チーズ、プチトマト、バジル、オレガノ、モッツァレラチーズを使ったさっぱりしたPIZZA

 修行時代に、思い入れのある一枚

 

〜PASTA〜

 

お肉屋さんのボロネーゼ---¥1,350

 和牛、国産豚、鳥ハツ、岐阜の鹿肉を使ったお肉たっぷりのボロネーゼです。ショートパスタです。セパレートタイプの容器でお渡し  

 

〜お肉料理〜

 

和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み---¥2,800

 高島平 丸富商店さんの和牛ほほ肉を使用。柔らかく煮込んでいますので、大きめに切って食べるのがオススメです。

 冷凍真空パックでお渡し、湯煎で温めて召し上がってください。

 

湯煎について、解凍後沸かしたお湯に入れて中火にして温めてください。そのまま強火ですと、袋が破れることがあります。

 

   

〜ドルチェ〜 

濃厚プリン---270円 

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濃厚プリン

生クリーム、卵、砂糖で作る硬めの濃厚プリンです

  

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島根県浜田漁港のお魚たち

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フォカッチャ

シンプルな味付けになっています。

 

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マルゲリータ1300円

シンプル イズ ベスト おすすめです。

 

インスタグラムも始めました。

アカウントは、

ponte0201

です。フォローよろしくお願いします。

 

 

志村坂上 イタリアン

PONTE

03-6321-4256

  

2021-09-06 01:15:00

買っていただいたお客様ありがとうございました。

 

コロナの新規感染者が増えてからかなりどこのお店も暇になってしまったみたいで、いい食材が業者さんで余ってしまうことが多いみたいです。

ほとんど利益にならないので、それだけ買ってくれるだけでも本当に助かります。

また近々何かやるかもなので、ご案内いたします。

その時は、どうぞよろしくお願いします。

 

 

板橋 イタリアン

PONTE

03-6321-4256

2021-09-04 14:26:00

仕入れ業者さん
応援企画 限定10食

9月5日 日曜日のみ特別価格600円

コロナの新規感染者が増えてからどこのレストランも暇になってしまったみたいで、空輸しているフランス モンサンミッシェル産ムール貝が余ってしまったみたいです。そこでPONTEで少し引き取ることにしました。100グラム使っています。おうちの晩酌にはもってこいの量ですね^_^白ワインはもちろん日本酒にも合わせてみてはいかがでしょうか?

蓋が閉まらないので、蓋をしてラップでおおってのお渡しになります。

世界で1番美味しいと言われるムール貝で、旨味がすごくあり、身質もパサパサせずジューシーです。ムール貝だけの注文でも大丈夫なので、ぜひこの機会にお試しください

ご予約は、メッセージか電話でお願いします。ムール貝だけなら当日でもokです

お支払いは、現金のみになりますが、今月までは手数料かからないのでPayPayでもお受けしてます。

 

板橋 イタリアン

PONTE

03-6321-4256

 

2021-09-03 15:14:00

いつもお世話になっている赤羽 桐ヶ丘の地酒専門店 三益酒店さんが、マクアケでクラウドファンデングを始めました。

店舗の改修費用のためのクラウドファンディングです。

魅力的なリターンが揃ってます。

三益酒店 マクアケページ

こちらから、マクアケに飛べるようになってます。

 

応援よろしくお願いします。

 

板橋 イタリアン

PONTE

03-6321-4256

 

 

 

2021-08-29 19:59:00

また緊急事態宣言がのびそうですね。新規感染者も前に比べるとかなり多くなり、周りでも感染したとかちらほら聞くようになりました。これからどうなって行くんでしょうか?不安ですね。

 

そのことを考慮しましてPONTEでは、緊急事態宣言が終わるまで休業も考えました。

周りで感染したとちらほら聞くようになり、お店でクラスターが発生してしまう可能性がさらに大きくなってしまったことや、モデルナワクチン 二回接種済みなんですが自分が感染してしまい味がわからなくなってしまうと廃業しないといけなくなってしまうリスクがあるからです。色々な方々(常連様も含め)に相談して決めたんですが、家では食べれない料理を楽しんでもらおうと思い、他の人から感染するリスクが少なく、安心して食事を楽しんでもらおうと思い店内は1日1組限定にすることにしました。緊急事態宣言が終わるまでは、1日1組限定で営業させていただきます。

 

緊急事態宣言が終わるまでの店内営業

 

1日1組限定 店内 (2名様から)

 

おまかせコースのみ 一人4,500円(いつもより値段お安くしてます。)

 その時の仕入れによりメニュー決まるので、コースの流れのみ記載しています

 季節のスープ

 前菜

 前菜

 パスタ 

 ピッツァ

 メイン

 デザート

 コーヒー

 (小学生までのお子様は、パスタかピッツァでしたら単品で、メニュー等は予約時に相談してください。)

 

前日までの完全予約 予約分のみ、仕入れと仕込みしてます

 

電話、インスタのメッセージ、ホームページの問い合わせでご予約ください。

 

お酒の提供はありません。

 

1日1組限定ですので、ご予定の方は、お早めにご予約ください。

ご不便おかけいたしますが、どうぞよろしくお願いします。

 

 

 

板橋 イタリアン

PONTE

03-6321-4256

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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