お知らせ

2024-08-27 15:14:00

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7回目となる料理教室

 

今回は、煮込み料理をやることにしました。

 

煮込む時のこつなどもやります。旨味調味料は使わないでキノコ、野菜、鶏肉の旨味を出してやります。

 

作るものは、鶏モモ骨つき肉のフリカッセ

 

簡単にいうとクリーム煮です。シチューとは違うものです。

 

パスタでもメインでも食べられる汎用性のあるレシピ考案しました。

 

家庭でもレストランに近い味にしています。

 

肉の発注があるので、その週の金曜日17時までの予約となります。

 

金額4500円 現金か板橋ぺい のみのお支払い

 

11時から14時ぐらいまで

 

開催日

1日   残3席

8日   満席

16日   満席

23日   残1席

29日   残2席

 

です

 

ご予約お待ちしております。

 

鶏モモ肉を一本煮込むので、その場で食べてもいいし、半分持ち帰りもできます。

 

持ち帰り場合タッパーは持参してください。

 

板橋 イタリアン

PONTE

03-6321-4256