お知らせ
2024-07-03 19:47:00
気温も暑くなり、もう夏になってきましたね。今月も料理教室やります。
食欲が落ちる夏、野菜につけて食べられるようにバーニャカウダのソースにしました。
（コロナの時にバーニャカウダソースやってたなー）
タンパク質や脂肪もとれるので、実は栄養もあります。
イタリア産のアンチョビ、青森県のニンニクを使って作ります。
店でも使っているアンチョビが近くに売っていたので、店のレシピそのままでやります。
今回は、材料が高いので4500円にしました。
じゃがいものボイルの仕方もレクチャーします。
ソースだけ作るので、ボイルしたじゃがいもと一緒に味見してください
そして、昼時なので今回はいつもまかないで食べているソーメンを出します。
揚げびたしを使ったソーメンです。写真はそばですが
写真はこの前作ったもので、野菜の変更はあります。
今回も定員は一回4名です
7日 満席
15日 満席
21日 満席
28日 満席
＜時間＞
11時から14時ごろ
＜料金＞
4500円 賄いソーメンつき 作ったソースは持ち帰り（タッパー必要な方は＋＿60円）
現金か板橋ぺいのみの支払いとさせていただきます
＜持ち物＞
エプロン
筆記用具
持ち帰り用のタッパー ３００グラムぐらい入る大きさ （こちらでも用意できます60円です）予約時に必要なかたは連絡ください
ご予約お待ちしております。
板橋 イタリアン
PONTE
03−6321−4256