お知らせ
2024-01-15 16:42:00
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
11月のビックサイトでのイベントから12月のクリスマス、おせち、1月の正月営業と奮闘してました。
ご来店くださりありがとうございました。
この期間が終わると新しい年が来たんだなと思います。
1週間と長いお休みありがとうございました。
福島に視察に行ったりリフレッシュできました。
さて休み明けの16日からの営業についてですが、せっかく福島に行ってきたので福島のものを使って福島県産の食材と使って料理します。
魚は、漁港の関係で17日の水曜日からになります。
16日からは、きのこ、野菜、豚肉をご用意しております。
中でも豚肉は、三元豚でハンガリーの国宝にもなっている”マンガリッツァ豚”を配合した、あだたら豚 極を仕入れできることになりました。
脂の融点が低いので触っていても溶けてくるぐらい口溶けの良い豚肉になっています。
月に数頭しかおとしていないので貴重な豚さんになります。
ぜひこの機会にが来店ください。
めちゃうまです
板橋イタリアン
PONTE
03-6321-4256