お知らせ
2021-11-19 22:10:00
今年もクリスマスの時期がやってきました。
クリスマス特別コースの予約の案内です。
今年お世話になった全国の生産者さんの食材を使った特別なコースになります。
期間
12月23(木)、24(金)、25(土)、26(日)
23日だけアルカルトあります。
24、25、26日はコースのみになります。
時間
17時30分から23時 LO22時
金額
お1人様 6,800円税込 2名様から
予約方法
電話、インスタグラムメッセージ、ホームページのお問い合わせで受付しています。
ホットペッパーからのご予約は受け付けておりません。
内容
スープ
根セロリと幻りんご『北斗』のポタージュとフォアグラ
りんご 青森県弘前市 フェルセンバウムさん
冷たい前菜
寒ブリとオリーブ海老とミニフルーツトマトのマリアージュ
寒ブリ 島根県浜田漁港 やなぎ水産さん
ミニフルーツトマト 高知県中土佐町 町田農園さん
温かい前菜
PONTEのロールキャベツ
偉大な料理人に教えていただいたあのロールキャベツ
パスタ
ポルチーニのタリアテッレ
イタリア産のポルチーニをたっぷり使います。
ピッツァ
黄金のマルゲリータ ピッツァドーロ
お楽しみにしててください
メイン
黒毛和牛A4ランプのロースト 赤ワインソース
黒毛和牛 板橋区高島平 和牛専門店丸富商店さん
ドルチェ
いちごのパンナコッタ ブルーベリーソース
ブルーベリー 高知県中土佐町 下村農園さん
もうちょこちょことご予約いただいておりますので、ご予約はお早めにお願いします。
板橋 イタリアン
PONTE
03-6321-4256