今週は、コシナガマグロが届きました。
あまり、知られていないマグロですが、旬の時期になるとクロマグロに匹敵する美味しいマグロです。
身質は柔らかいので少し厚めに切ってカルパッチョにしています。
少しですが、アジも入荷しています。
ぜひ食べてください。
店内でも、テイクアウトでもお召し上がりになれます。
板橋 イタリアン
PONTE
03-6321-4256