オープン前に、お店で使わせてもらうお魚さんたちに会いに行って来ました。
浜田のお魚さんとうちのお店を繋いでくれる優しく気さくな方がやっている「やなぎ水産」さん。
いつもお世話になっておりました。これからもよろしくお願いします。
4月から9月ごろは、脂が乗ったどんちっちアジ
今の時期は、サワラとかブリとか的鯛とかヒラメとか。こちらも脂が乗ってすごく美味しいんです笑
オープンしましたら、食べに来てください。