お知らせ
〜テイクアウト〜
緊急事態宣言限定のお得なセットが好評でしたので、引き続き続けます。
ぜひご利用ください。
店内営業も始まりましたので、なるべく前日までにご予約ください。
お支払いは、現金のみになります。
Aセット
マルゲリータ
お肉屋さんのボロネーゼ
¥２６５０→¥２５００
Bセット ホームページ限定
マルゲリータ
お肉屋さんのボロネーゼ
長ネギのグリルとヤリイカのマリネ（ハーフサイズ）
¥３２５０→¥３０００
今までテイクアウトは消費税などをいただいておりませんでしたが、4月1日からの、総額表示義務に伴いまして申し訳ございませんが価格の変更をすることにしました。
1人で作っていますので、いろいろなことに対応するのが難しいことがあります。
店内営業も始まり、テイクアウトの作り置きはしてませんので、なるべく前日までの予約をお願いします。
ご予約のお客様を優先でつくらさせて頂きます。
平日は、（定休日は月曜日）
夜 17時00分から20時 ラストオーダー 19:00まで
土日祝日は、
お昼 12時から14時 お昼は前日までの予約。なければお休みいたします。
夜 17時00分から20時 ラストオーダー 19:00まで
で、営業します。
メニューは、お昼も夜も同じテイクアウトのメニューになります。
変更がある場合は、ホームページにてお知らせいたします。
〜テイクアウトのご予約方法〜
３０分おきに2組様のご予約とさせていただきます。
予約していただけるとPIZZAは、焼きたてをご用意できます。
12時 2組様
12時30分 2組様
13時 2組様
13時30分 2組様
14時 2組様
になります。
夜も同じ間隔のご予約になります。
お電話でのご予約になります。
当日のご予約は、朝仕入れに行きますので１２時ごろからの予約受付になります。
作り置きはしていません。
テイクアウトは、その日の気分だと思いますがなるべく前日までにご予約をお願いします。
当日、営業中、直前ですと準備もありますのでお受けできないことがあります。
お手数、ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いします。
03-6321-4256
〜お会計〜
テイクアウトは、現金のみとさせていただきます。
〜テイクアウトのメニュー〜
〜前菜〜
前菜の盛り合わせ１２種（仕入れによって内容変わります）---¥1,300 前日までの予約販売
・ローストポーク・ボイルハム２種・ピクルス
・人参ラペ・カルピオーネ（魚の南蛮付け）・フリッタータ
・ほうれん草トマト煮込み・豚肉のリエット・フルーツトマト
・アンチョビとブロッコリー・ペペロナータと生ハム
生ハム、ハム、サラミの盛り合わせ--- ¥1,300
おつまみにどうぞ
本日のスープ ¥550 前日までの予約販売
お野菜をたっぷり使ったポタージュです。甘みが出るように仕込んでいます。
鹿肉のパテドカンパーニュとピクルス ---¥920
一言でいいますと、美味しいパテです。ワインのあてに
和牛トリッパのトマト煮込み---¥1,000
臭みがない新鮮なトリッパです。高島平・丸富商店さんのトリッパです。
柔らかく煮込んでいます。ソースをフォカッチャと一緒に！！
冷凍真空パックでお渡しです。湯煎で温めてください。
湯煎について、解凍後沸かしたお湯に入れて中火にして温めてください。そのまま強火ですと、袋が破れることがあります。
鮮魚のカルパッチョ---¥1,200
島根県浜田漁港直送の鮮魚を使用。
長ネギのグリルとヤリイカのマリネ---¥1,200
島根県浜田漁港のヤリイカ使用。セミドライトマトとケッパーでマリネ。
カルピオーネ---¥700
島根県浜田漁港の鮮魚使用。イタリア風南蛮漬け
フォカッチャ---¥330
ピッツァ生地に、粉チーズ、オレガノ、イタリア産海のお塩、オリーブオイルで焼きあげています。
トリッパやハムを乗せて食べても美味しいです。オーブントースターで温めても美味しく召し上がれます。
〜PIZZA〜
マルゲリータ---¥1,300
シンプル イズ ベスト！ 一番人気です！！
ゴルゴンゾーラと蜂蜜---¥1,520
組み合わせ抜群！お酒のお供にも
サルシッチャとブロッコリー---¥1,520
自家製のソーセージに、チーズたっぷり
マイス---¥1,520
お子様に人気のコーンたっぷりのPIZZA
レッジーナ---¥1,600
燻製チーズ、プチトマト、バジル、オレガノ、モッツァレラチーズを使ったさっぱりしたPIZZA
修行時代に、思い入れのある一枚
〜PASTA〜
お肉屋さんのボロネーゼ---¥1,350
和牛、国産豚、鳥ハツ、岐阜の鹿肉を使ったお肉たっぷりのボロネーゼです。ショートパスタです。セパレートタイプの容器でお渡し
〜お肉料理〜
ローストポーク---¥1,620
８時間低温で火入れしました。柔らかいお肉をどうぞ。
お皿に移して少し温めても美味しく召し上がれます。
和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み---¥2,800→¥2,500
肉がいつもよりひとまわり小さかったため値引きしてます。
高島平 丸富商店さんの和牛ほほ肉を使用。柔らかく煮込んでいますので、大きめに切って食べるのがオススメです。
冷凍真空パックでお渡し、湯煎で温めて召し上がってください。
湯煎について、解凍後沸かしたお湯に入れて中火にして温めてください。そのまま強火ですと、袋が破れることがあります。
〜ドルチェ〜
濃厚プリン---270円
緊急事態宣言時、ティラミスは、お休みさせて頂きます。
濃厚プリン
生クリーム、卵、砂糖で作る硬めの濃厚プリンです
島根県浜田漁港のお魚たち
12種類の前菜の盛り合わせ 1300円 仕入れ状況により内容の変更あります。
お皿に盛り付け直すとこんな感じになります。
美味しい前菜１２種類盛り合わせになっています。ぜひよろしくお願いします。
フォカッチャ
シンプルな味付けになっています。
マルゲリータ1300円
シンプル イズ ベスト おすすめです。
インスタグラムも始めました。
アカウントは、
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志村坂上 イタリアン
PONTE
03-6321-4256