収穫してすぐにお店に届くので、えぐみの少ない国産のホワイトアスパラガス。
ボイルしてえぐみを抜いていくんですが、えぐみが少ないので歯ごたえが残るぐらいのボイルでえぐみが取れます。
アスパラのシャキッとした歯ごたえに、パリパリとしたチーズおせんべいの食感が口の中で楽しいです♪
ぜひいらしてください♪
志村坂上 イタリアン
PONTE
03-6321-4256