お知らせ

2020-03-12 17:45:00

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PONTEの前菜紹介です。

イタリアプーリア産のブラッティーナチーズ、パルマ産の生ハムと愛知県のフルーツトマトを合わせた前菜です

 

ブラッティーナチーズ=モッツァレラチーズの一種。モッツァレラチーズの真ん中に生クリームが入っているクリーミーでジューシーなモッツァレラチーズ。

 

あまーいフルーツトマトとクリーミーなブラッティーナ、そして生ハムにオリーブオイル。

最高の組み合わせです。

スパークリングワインと一緒にどうぞ。

 

志村坂上 イタリアン 

PONTE

03-6321-4256